刺身这类食物我们在平常服用过多的方式全是立即沾上黄芥末酱就服用了，还可以配搭寿司店一起服用，可是针对炒生鱼片的方式，坚信大伙儿是沒有试着过的，那麼大伙儿能够 来学习培训一下它的作法。实际上，炒生鱼片的作法是更强的，能够 去除刺身产生的裂头蚴及其病菌，可是沒有直接生吃的口味那麼美味。

鱼肉怎么炒

炒鱼片营养成分十分的丰富多彩，很合适女性朋友服用，许多 女性朋友怕吃荤长胖，就可以挑选服用细嫩爽口的炒鱼片，多吃炒鱼片不仅不容易胖还可以养颜美容，那麼大伙儿了解炒鱼片的做法吗?炒鱼片怎么做好吃呢?下边网编就为大伙儿介绍一下炒鱼片的做法全集吧。

一、青椒炒三文鱼片

1、原材料

辣椒200克，挪威三文鱼100克，平菇1个，葱10克，姜10克，白砂糖1汤匙(5克)，生抽酱油1汤勺(15ml)，芝麻油1汤匙(5ml)。