面团能做什么好吃的
发布时间:2021-11-18 11:20:38
三.喜饼
所需食物:小麦面粉300克,生鸡蛋3个,白砂糖60克,食用油45克,酵母菌5克
作法:
1.小麦面粉中添加3个生鸡蛋。先后添加白砂糖,食用油,酵母菌。
2.拌和至沒有干小麦面粉,搓成面糊。盖上保鲜袋饧发到1.5倍大。
3.饧好的面糊在砧板上揉一揉排气管。切割成尺寸匀称的包子皮。将包子皮搓成馍馍状再按扁。
4.将混沌皮坯放进厚底不沾锅中,文火慢烙,一定盖上盖子。反复烙至双面金黄色就可以。
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