现如今社会发展之中的特色美食各式各样，在路边小吃中面糊所制做出去的食品占了非常大的占比。说到面糊有些人脑子里闪过的是各种各样的面点，的确面糊能够制做出去许多 美味可口的面点，但另外它还可以制做出美味可口甘甜的甜品，好像街头很风靡的一些小麦面粉所制做出去的特色小吃全是根据面糊制做而成，好像普遍的油糕、面包、糖三角喜饼这些。

一.炸油糕

所需食物：小麦面粉200克，老红糖适当，沸水适当，油适当

作法：

1.小麦面粉中添加开水，边倒边搅，成絮状物。

2.搓成面糊，静放10分钟。面糊不必太硬。