花生仁的色调是金子全透明的，颜色清澈，味道芬芳，并且滋养爽口是很容易消化吸收的一种，花生仁在制成食用油以后，能够用于烧菜熬汤，食用油内置一种纯天然的香醇，因此 是很火爆的，可是要留意食用油再放久了以后，能不能吃的这一问题上，還是需要看一看食用油的储存。

食用油怎么保存：

采用夹层玻璃或是瓷器器皿，不必应用塑料制品，长期应用塑料制品，会导致塑料的成分融入食用油，造成 食用油霉变变味儿。

食用油需要遮光存储，太阳或是灯光效果的照射会加快液压油的碱化，造成对身体危害的醛酸类化合物，是致癌物质的一个很重要要素。

食用油需要杜绝高溫，有的人不留意，把食用油放到间距厨房灶台靠近的地区，煮饭的情况下，燃气灶的高溫会炙烧液压油，加快液压油霉变。

食用油存储要阻隔气体和水份，空气中的co2和水里的微生物菌种都易造成 液压油被氧化，造成酸类物质，影响身体健康。因而在储放食用油时，器皿的外盖需盖紧，器皿倒进食用油前应维持干躁。