新鮮的花生仁会十分的美味可口，可是用于卤煮后的花生仁，口味会更好，由于拥有味儿，盐水花生在制做后是很艰辛的，由于需要持续的拆换调味品，并且还需要持续的滚动，确保匀称进味，总算制做的情况下，大伙儿会做的量较为大，那样可以吃好几天，可是盐水花生如何储存才不容易坏呢？

食盐水花生米的做法

新鮮的花生仁，有时候我能用来熬汤，但是最经常做的還是盐水花生。喜爱新鮮花生仁的口味，通道鲜嫩，花生仁的香甜，也是有一股浅浅的土壤芬芳，加一点盐，煮上一锅，早已很美味。

有时候也会把煮好的盐水花生滤干表层水份，放到太阳下晒几日，等壳彻底变干躁后就可以长期储存，用密封性成袋好，一般1-2月都不容易坏。那样的花生仁称为咸干花生仁，可变成非常好的下饭特色小吃。

1.带壳新鮮花生仁放到冷水里侵泡10分钟，反复揉搓几回，清洗花生仁表层的细沙

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