粽子的种类有哪些
发布时间：2021-11-18 11:06:01
陈皮牛肉粽
泡过的檽米、绿豆各1000克，牛羊肉、茯苓各100克，生猪肉末50克，葱末、生姜沫、食用盐适当。用动物油将葱末炒黄，先后放进牛羊肉、茯苓、生猪肉末炒30秒后，浇上色拉油即成馅。包时先填入翻拌的檽米、绿豆，将包馅夹在中间，再按所述方法煮开。
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