苞米色调不一样作用不一

苞米便是大家都十分喜欢吃的一种食材吧，不但芳香并且味儿还行，总而言之是令人觉得都吃不足。但是不一样色调的苞米，健康保健作用略有不同，这关键是由于他们带有的黑色素种类不一样。与乳白色苞米对比，紫玉米中多了原花青素，因此具备抗氧化性、延缓衰老的作用。淡黄色苞米带有胡罗卜素和玉米黄素，针对保持预防近视有益处。不一样口味的苞米，营养成分也是有差别。甜玉米美味可口，受人钟爱，更有一种“新鲜水果型甜玉米”，能够像新鲜水果一样直接生吃。

苞米的类型有很多，在生活起居中我们更为普遍的便是甜玉米和黏玉米二种。而这类甜玉米的蛋白、人体脂肪及维他命成分比一般苞米高1—2倍，硒的成分则高8—10倍，其所带有的17种碳水化合物中，有13种高过一般苞米。但甜玉米糖份高，绝大多数是绵白糖、葡萄糖，易造成血糖升高。糯玉米蛋白质含量较高，含有维生素D、维生素b21等，在其中支链淀粉成分十分高，不宜糖尿病患者服用。而老玉米中膳食纤维成分较高，可溶性糖成分低，针对减肥瘦身群体、糖尿病群体是很好的挑选。

三、五谷杂粮粥不适合每日吃

原因：

1、营养成分会无法跟上，造成营养不良