生粉炸鱼的做法
发布时间：2021-11-18 11:04:31
绵软细嫩，颜色清正。
原材料
主要材料：鲤鱼250克，
调味品：动物油30克，盐2克，米酒2克，鸡精2克，花椒面1克，蛋清30克，白胡椒粉1克，芝麻油2克，全麦面粉10克，豌豆淀粉4克，小葱3克，姜3克
作法
1.将草鱼类改为一纸条收益碗内，放盐、鸡精、米酒、白胡椒粉、芝麻油、葱姜水基本调料，腌渍一下预留;
2.将蛋清打进碗内，鞭打成粘状，添加木薯淀粉调拌匀称;
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