鱼片腌制方法
发布时间:2021-11-18 11:03:47
鸡精4克.
制做:
(1)鲤鱼治净后切长6公分、宽4公分、厚0 .3-0.4公分的片。
(2)鱼类放进盆里,添加特别制作高弹素翻拌.待其溶化后添加安多夫松肉粉翻拌,静放
约5分鐘让其充足消化吸收料粉.
(3)再添加吉士粉、蛋清、盐、鸡精翻拌最终添加食用油搅拌就可以应用.
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