青椒豆鼓的做法
发布时间：2021-11-18 11:02:40
原材料
水果罐头豆豉鲮鱼剩余的酱汁 鸡胸1块 辣椒2个 小红辣椒2根 米酒1汤勺（15ml） 干淀粉1汤勺（15克）生抽1汤勺（15ml）糖1汤匙（5克）
作法
1）将水果罐头豆豉鲮鱼里边的鱼吞掉。（哈哈哈）吃了后，将里边的水豆豉和油所有征用哈；
2）辣椒去蒂去籽清洗后，用力撕成4公分尺寸的块。小红辣椒修边一片；
3）鸡脯肉清洗后，从正中间片一刀，再切割成宽4公分，厚2mm的片（无需过薄，自然，也别过厚。）放进碗中，加入米酒，干淀粉搅拌均匀后放一边腌渍2分鐘；
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