爱吃的情况下能够去超市里边选购，但除开这种在家里做还可以，实际上的自制豆豉辣酱在制做的情况下，尽管听起来会非常复杂一些，可是自己在家里边准备好调味品，制做起來也非常简单，只需要提前准备一口锅，再再加自身喜爱的调味品制做的全过程之中，能够非常好的把握到不一样的专业知识和方法。

自制豆豉辣酱

原材料

朝天椒1000克蒜泥适当老干妈豆豉酱1瓶糖适当

作法

自制豆豉辣酱：青辣椒去蒂，放蒸架子上，隔水蒸至软烂，控干水份，随后用汤勺损坏，炒菜锅下油烧开，放进蒜泥煸香，再放进损坏的朝天椒，一瓶老干妈豆豉酱，搅拌匀称，就可以熄火，