2、炒菜锅置灶火上烧开，资金投入黄花鱼，煎至双面金黄色，倒进酒，盖上焖一下;

3、再加冷水，用灶火烧滚，盖上用慢火焖10分钟，至汤呈奶白色时添加鲜笋、食盐和葱段，再用灶火烧滚，下鸡精，出锅装进大汤碗中就可以

增强体质养生药膳。此方有牵正养血之作用。

生产药方疫苗参枣芪精粥：山参3克、黄芩10克、巴戟天5克、大枣(削皮)5枚、梗米100克，将前3种药放进砂锅内，放水适当，煎出汤，去渣取汤，放进淘干净的梗米和大枣，入砂锅内，如汤液过少，再添加小量冷水，熬成稀饭，添加老红糖适当翻拌，就可以服食，周期半个月左右以上。 [1]

益脑益智类养生药膳。此方有益智类益脑补心作用，让人反映灵巧、思维敏捷、精力充沛。

生产药方疫苗冬虫夏草淮山药牛髓汤：虫草2克(或1克)、淮山药10克、蜜汁红莲10克、柏子仁10克、牛髓适当。除虫草以外，将别的4种药一同放进砂锅内，放水适当，煎制30分钟就可以。将虫草洗干净，放进碗中，放水适当放进炒锅内隔水蒸20分，与前边药水兑服。周期半个月左右以上。

养颜美容养生药膳。此方有滋阴养颜、补血补气滋养之作用，适合女士。