许多大家全是十分喜欢草鱼牛乳汤，这类汤在看上去便会展现出去奶白色，如果是要想鲫鱼豆腐汤之中的营养成分越来越更为丰富多彩就可以添加一些中草药材，比如说烟笋，它是以便更强的滋补养生自身的人体，但是一些火锅配菜也是不可或缺，在其中就包含了菌类和水豆腐等，这种全是能够用于做鱼汤这道特色美食。

食品用材

河 草鱼3条，烟笋200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。调味品：特制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡尖椒3克，鸡精15克，味精20克，白胡椒粉3克，米酒20克。

做法

1.烟笋切割成棱形，盒装豆腐，一分成七，鲜蘑菇一分为二，清洗，装进石锅备用。

2.葱姜切成片 ，葱，泡尖椒切割成“马耳朵”形。