食用油2汤勺(30Ml)，姜蒜几块，酱油1汤匙(5ml)，生抽酱油1汤勺(15ml)，黑胡椒少量，蒜几瓣，盐。

作法：

1.肉切条，加酱油1汤匙(5ml)，生抽酱油1汤勺(15ml)，黑胡椒，腌渍20分钟。蔬菜水果切条，饼切条，蒜敲碎(图1，2，3)。

2.锅中滚油，火灾，加姜蒜炝锅，倒进丝袜高跟鞋煸炒至掉色，添加蔬菜水果。(图4，5，6)

3.煸炒匀称，添加饼丝，倒进小量沸水，约50Ml。搅拌匀称，待添加的水分都被饼丝消化吸收了就可以。依据口感烹入适当盐，添加蒜碎，熄火，翻拌就可以。

(添加小量沸水促使水分被饼丝消化吸收，那样饼丝更为滑嫩，但水不必多，还要依据蔬菜水果的出水量状况，水好多了饼就发粘了。最终添加蒜碎会十分提鲜。)