实际上大部分人都了解在做饼的情况下一般全是挑选应用开水活面的，由于用热水和面做出去的饼，口味才算是绵软的，用凉水揉面做出去的饼，吃起來十分的硬，实际上用凉水揉面做一种独特的饼，味儿也是较为诱惑的，我们能够 在揉面的情况下加多一些水少加一些面，那样一样可以绵软，那麼凉水混沌皮都有哪些作法呢?

小麦面粉适当，冷水加少量食用盐和稍软面糊，醒发一小时以上

面糊挫条形，揪成包子皮，(大概水饺剂的三倍大)。每一个包子皮抹上食用油

用力按扁后每六七个摞在一起擀成适当的玉米饼

炒菜锅烧开加少量食用油，烙成双面出泡，可逐级撕去，也就是熟一层揭一层，直至揭完全部

原材料：小麦面粉500g，冷水350g-400g，油少量。