鲜贝丁的做法
发布时间：2021-11-18 10:36:23
二、辣炒扇贝丁
1、新鮮扇贝肉清洗，用清小水泡三十分钟;葱蒜打花刀切条、朝天椒切段儿
2.取小盘子，放香油、生抽、1一茶匙冷水调为料汁;锅内烧开，加蒜
3.水开后把扇贝肉焯水焯一下，捞起来备用
4.炒菜锅倒食用油，转低火，放葱蒜、小辣椒炒香
5.转火灾，放焯过的扇贝肉，放以前调准的汁(流程2)，煸炒两下就可以起锅
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