红果就是指山楂果，是一种能够推动胃肠消化吸收的新鲜水果，我们将红果削皮就可以制做成苹果酱了，削皮是较为不便的，我们能够将山楂果切割成两截，随后立即削皮，在清理干净山楂果，随后添加水跟老冰糖开展火灾熬软就可以支撑点苹果酱了，殊不知我们在平常吃红果是能够避免心血管疾病及其防止心脏病的，是较为合适老人的新鲜水果。

冰糖山楂果酱的做法

1、要做苹果酱，最先要把山楂果的核除掉，怎么才能削皮，告知大伙儿好多个小技巧。

2、非常简单的方式是用削皮的专用工具，立即就可以把核除掉。假如家中沒有削皮专用工具，就找一个签字笔帽或者圆珠笔芯的笔筒，把笔帽清理干净，用光滑的一头，插进山楂果正中间有核的一部分，用劲一捅，山楂核就能详细去除开。

3、也有一种方式，用水果刀在山楂果的正中间横切面改成两截，就能见到山楂籽被脱离出去，用尖刀轻轻地的挑去籽，那样很轻轻松松的就把山楂果的籽除掉了。

4、山楂果除掉核心后完全清理干净。