什么是饴糖
发布时间:2021-11-18 10:30:03
(4)焦糖酱色及糖块、果肉饮料,酿酒、水果罐头、豆酱、生抽,药用价值等层面。
(5)饮食疗法使用价值:以米、麦籽、麦子、粟或苞米等谷物经发醇糖化做成的糖原食品。别称饧、胶饴。软、硬之分,软者为棕褐色浓稠液體;硬者系软麦芽糖经拌和,渗入气体后凝结而成,为多孔结构之黄白色糖果。药用价值以软麦芽糖为好。
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