羊脑怎么炖好吃？
发布时间：2021-11-18 10:22:37
粉。
(2)蛋清放进碗中,用筷子朝一个方位弄成粘状。
(3)鸡蛋液内添加木薯淀粉搅拌均匀。
(4)炒锅容易上火,倒进油烧至五成热,将羊脑放进糊中翻拌。
(5)逐块放入油内炸透,呈橙黄色,捞起来放进盘里就可以。
2、天麻旗参炖羊脑
原材料:新鮮羊脑一个、天麻、旗参、羌活、黄芩、羊骨头顶汤、鸡精、食用盐、味精、白胡椒粉各适当。
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