精品菜谱大全
发布时间：2021-11-18 10:20:35
3、小葱切条、生姜切成片、蒜一整只预留。
4、辣椒干用剪刀裁开预留。
5、锅中做油，7成热时将鱼入锅炸至橙黄色捞起来控油补水预留。
6、锅中留底油，6成热当下入干辣椒炒出香气。
7、放入小葱、生姜片、蒜进行爆香后烹米酒、生抽。
8、放入炸好的鱼、入温水至鱼身的三分之二。
9、添加盐、鸡精粉、糖调料后盖上，大火烧至汤浓后淋色拉油起锅。
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