做为一道简易美味可口的养身粥品，大枣南瓜小米粥的作用许多，最关键的一点便是对胃肠很有好处。中医学觉得，冬瓜温性，味甘无毒性，能润肺止咳养血，止咳化痰排浓，除虫祛毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。除此之外，冬瓜也有有利排尿、美容护肤等功效。现代科学科学研究则表明，冬瓜中含有阿拉伯胶和维他命，阿拉伯胶有非常好的吸附力，能粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物，如重金属超标中的铅、汞和放射性物质，因而应用冬瓜有祛毒的功效。冬瓜中的阿拉伯胶还能维护消化道黏膜，免遭不光滑食品刺激性，推动溃疡面痊愈，推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，进而协助食材消化吸收。

小米一样也是有非常好的饮食疗法作用，它不仅能补脾胃、补肾壮阳，也有非常好的舒心宁心安神、滋阴养颜的功效。中医学觉得小米能“和胃彭中”，因而小米对腹泻、呕吐、消化不良及糖尿病者很有好处。小米对肠胃寒虚、中气下陷和失眠诸症状有医治功效。大枣味甘性温，是一种很好的美容护肤食品，有消炎止疼，祛毒除虫，降血糖解渴的作用。无病患食之，可具有益气养血健壮的养生保健的功效。常常吃红枣能够焕颜去斑、清热去火、润肺止咳健脾胃、使面色红润，尤有益女士，对预防心血管疾病有优良功效。大枣南瓜小米粥做为美容护肤健脾养胃的饮食疗法保健产品来服用，相比目前市面上的一些保健产品更为纯天然身心健康。