6、老鸡煲

是一道滋补养生菜，用清远市本地产的柴鸡，屠宰后切片，略炒后添加党参、大枣、枸杞、山药、笋片等调味品焖至软韧适度，按火锅方式服用。鸡味浓厚，且滋补养生袪风。

7、壮家酥鸡

是壮家的一道传统式特色美食，以鸡为关键原材料，经腌渍后，炸成金黄色松脆的黑椒鸡块，配上酸菜鱼火锅。菜品软嫩，肉多有蔬，汤肴相互配合，老少咸宜。

8、九龙水豆腐

是九龙镇的土特产，以本地独有青山绿水磨豆做成，吃来口味嫩滑、豆香盈口，在英德广为人知。假如要吃到纯正的九龙水豆腐就务必到九龙镇。

9、东乡县蒸肉