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蛋黄流心月饼

发布时间:2021-11-18 9:54:58

5、再混和筛入低筋粉、玉米粉和婴儿奶粉,搅拌均匀至无粉剂情况

6、把面浆筛粉倒进锅中,再添加鸭蛋黄碎屑和无盐黄油

7、搅拌均匀,用文火煮至粘稠成面糊情况,待凉后用保鲜袋包囊起來放进冷藏室储存

流心馅:

1、鲜奶油和白砂糖倒进锅中,搅拌均匀,用文火煮至烧开

2、提早把玉米粉、沙拉酱放进小盘子里,搅拌均匀至无颗粒物,倒进烧开了的鲜奶油里,迅速搅拌均匀

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