白蘑菇怎么洗
发布时间：2021-11-18 9:47:49
二、 蔬菜白蘑菇炒肉片
原材料：白蘑菇、蔬菜、五花肉、圆葱、大蒜瓣、生抽酱油、盐、米酒、木薯淀粉、油
1、 蔬菜清洗切片，洋葱切丁，大蒜瓣白蘑菇切成片，五花肉用少量盐，米酒和木薯淀粉腌渍15分鐘，进味。
2、 锅内火油，添加圆葱和大蒜进行爆香，炒至圆葱变全透明。
3、 再添加腌渍好的五花肉，煸炒至掉色。
4、 倒进蔬菜和白蘑菇，再次煸炒。直至青菜叶软身，出水量。
5、 起锅前添加少量生抽酱油调料就可以。
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