红皮鸡蛋和白皮鸡蛋有什么区别
发布时间:2021-11-18 9:44:54
脂肪率是红皮的略高一些,为11.1%,白皮的稍低为9.0%;
碳水化合物化合物二者区别不显著;
维生素D成分是白皮的较高,红皮的较低;
维生素E是白皮较高,红皮较低;
其他营养元素成分较为,相距不显著。
依据以上较为能够 看得出,红、白壳鸡蛋主要成分虽各有不同,但差别并不大。
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