做鱼丸的正确配方
发布时间：2021-11-18 9:44:41
2、往鱼茸内加食盐、鸡精、米酒、蛋清、木薯淀粉、动物油，搅拌；
3、烧开水，把鱼茸揉成肉丸子入锅煮定型，捞起来备用；
4、往锅内加宽汤，放入虾丸，加入食盐、鸡精，将虾丸煮开即成。
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