一般作法是和泡好的白木耳、枸杞子、枣等一起煮汤喝，有止咳润肺的作用;还能够用苹果打汁喝，对医治嗓子嘶哑、防止咳嗽有一定的功效。

8、沃柑

维他命C有抗氧化性和提高机体免疫能力的作用，假如发烧感冒病人每日摄入很多的维他命C，缓减感冒的症状，减少现病史。柑桔可以生津解渴、利咽止咳化痰并含有维他命C，每日只需服用一个柑桔就可以考虑身体一天需要的维他命C，是价廉物美的抗发烧感冒武器装备。

吃烤橘子能镇咳止咳化痰，这主要是橘子皮的功效。烤橘子既不影响口味和营养成分，还能提高止咳化痰镇咳之功。风寒感冒初起者，连皮趁热吃烤橘子，能使痰液量少、咳嗽显著缓解。