朝天椒带有丰富多彩的维他命等，服用朝天椒，能提升食量，提高精力，改进畏冷、冻伤、血管性头痛等病症;朝天椒带有一种物殊物质，能加快基础代谢，推动雄性荷尔蒙，健康保健皮肤;且含有维他命C，能够控制心脏病及冠脉硬底化，减少胆固醇;带有较多抗氧化性物质，可防止癌症以及他慢性疾病;可使呼吸系统通畅，用于治咳嗽、发烧感冒。朝天椒还能杀抑胃腹腔的裂头蚴。

松花蛋中带有较多的矿物，而且其性凉，有清热解毒解渴、滋阴润燥的功效，针对减轻“容易上火”等病症具备非常好的实际效果，因此松花蛋也被生产加工成各种各样菜式端到了饭桌。例如：皮蛋拌豆腐、擂辣椒皮蛋等。此外松花蛋中还带有较多的矿物，可以推动营养成分的消化，提升胃口，另外还具备润肺止咳、滋阴活血、降血压等作用。针对提高记忆力、维护人的大脑也是非常好的。

擂辣椒皮蛋的作用

大家都知道，朝天椒可调济食欲、推动胃口，而松花蛋降火祛毒，有下火之效。那麼，擂辣椒皮蛋又有什么作用呢?下边一起来瞧瞧吧!

1、退热、止痛：朝天椒辛温，可以根据出汗而减少人体体温，并减轻肌肉疼痛，因而具备极强的解热镇痛功效。

2、防止病变：朝天椒的成分辣椒素是一种抗氧化性物质，它可阻拦相关体细胞的基础代谢，进而停止体细胞组织的病变全过程，减少癌症体细胞的发病率。