喝粥还要吃汤里的食物，尽管烧煮的全过程将食物的营养成分释放出了一部分，但還是有很多营养成分在食物里的。

喝粥要渐渐地喝，就跟用餐一样的，少食多餐，给食物的消化空出時间，觉得到饥饿感后就可以终止喝粥了。假如喝的太快，觉得到饥饿感时早已吃的太多了。

煲汤餐前和下午喝最好是，营养成分又不容易肥胖症。

3、喝大骨头汤的益处

防止骨质疏松。人来中老年人，机体人体内脏组织刚开始慢慢衰退，加上微循环障碍，易产生心脑血管病症。老人又大部分钙的缺失，身患不一样水平的骨质疏松症。大骨头汤中不但带有丰富多彩的钙，另外还带有独特营养元素和胶原蛋白粉，能够输通血循环并补充优质蛋白质。