冲调：在90——95摄氏中间为宜，防止温度过高造成“烫熟味”，正常情况下味道浓强的温度稍低，侵泡時间要短，味道口味淡的则反过来。不能用开水立即淋在荼叶，以防烫熟新鮮的叶子，使汤色造成水闷气，影响汤色的醇正度。另外，出汤后能够略微半闭盖排热，也可维持汤色的醇正度。

器材：用瓷制盖碗比较适合。由于瓷制盖碗胎质细腻，釉厚，不挂味，它是优势。也就是说，更能真正展现出荼叶的实质特性，如香味、味道的正宗。

普洱生茶（陈茶）开水冲调，适度闷泡

冲调：相对而言，老生茶投茶量要小于老普洱熟茶，而冲调温度老普洱熟茶要更高。针对很多老生茶，在泡与泡的间距打开表盖，使叶底稍微减温后重续泡，会出现不一样的觉得。低冲灌水，开水冲调，适度闷泡。

器材：陈茶应用紫砂茶壶最好，沏泡陈茶需要维持高溫，而紫砂茶壶的隔热保温实际效果不错，且能用根据“淋壶”（用开水浇在壶的身上）持续维持溫度，盖碗类器材由于结构原因没法做到。假如陈茶在储放全过程中一不小心沾上别的臭味，紫砂茶壶以其双出气孔构造可以吸咐臭味，具备一定的“调整”工作能力。

普洱熟茶（陈茶）高溫冲洗，高溫冲调

冲调：冲调老普洱熟茶能够采用低冲灌水，迅速出汤，能用留根冲泡方法（5泡以后每一次出汤后留有一部分汤色，再灌水冲调，一般采用“留二出八”或“留半出半”，可以提升耐泡度，调整汤色味道。）