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做芋圆的木薯粉可以用什么代替

发布时间:2021-11-18 9:16:29

作法一:

食物:

新鮮红薯1/2斤,山芋1斤,红著粉1斤,白砂糖67小勺,红砂糖酌量,水适当。

作法:

(1)将山芋与红薯削皮后,切成约1.5厘米厚片,放进开水中煮开,取下稍凉后,倒成糊状。

再添加红著粉与细砂糖揉至不黏手,将粉糰揉成长条形,再揉成等份小颗粒。

(2)将煮芋头的水,加上适当的水与红砂糖熬成红豆糖水。

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