醒好以后还需要将面糊揉的更光洁，揉好的面糊用擀面棍擀成片状，随后依照自身的需要开展伸缩。在这一全过程中，在所难免掉白芝麻，只需要将往下掉的白芝麻再度放进里边就就行了。随后把面皮切割成类似五六公分的总宽，再反复以前的流程，再次重合，随后割开。

这儿有点儿不便，沒有触碰过的人可能很太丑懂，网编给大伙儿教一种非常简单的方法，立即把面皮切割成棱形，随后给正中间划出2个口子，把2个角从这一口子取出去，那样还能漂亮一些。可是那样的麻叶有点儿薄弱，能够 将2个那样这好的面皮重合在一起，只需要把2个角按确实就就行了。

最终一步，都是重要的一步。出锅滚油，直到油温度类似七成热的情况下，放进搞好的麻叶，边炸边用长木筷滚动，以防炸焦。直到双面都类似金黄色以后，就能够 捞出去控油补水了。直到放凉以后，麻叶又酥又脆，非常美味。边看电视剧边吃麻叶，享有的衣食住行立刻而成，并且自身亲手做的食材也会更安心。