氽丸子怎么做
发布时间：2021-11-18 9:11:41
小白菜汆丸子营养成分丰富多彩，在其中的青菜可烹煮或炒食，也可以制成菜汁或是拌凉菜服用。青菜含有营养成分成份与大白菜相类似，它带有蛋白、人体脂肪、糖原、膳食纤维素、钙、磷、铁、胡罗卜素等。在其中钙的含水量较高，基本上相当于大白菜含水量的2—3倍。下边详细介绍一下小白子汆丸子的家常做法：
用材：瘦猪肉100克、青菜200克、蛋清1个、生姜、芝麻油、盐、虾粉适当
作法：
1、肉剁碎饺子馅，生姜擦适当姜泥，切两大片预留
2、青菜清洗沥干水分
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