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鱼胶粉和吉利丁粉的区别

发布时间:2021-11-18 9:04:33

小提示:

1、鱼胶片侵泡时尽可能不必重合,侵泡完后把水分混好。

2、在加温时溫度不适合太高,不然吉利丁片凝固作用会减少。

3、鱼胶片成液體状时晾凉备用,这时候要留意時间,放太长了它又会再次凝结的,那样会影响制成品的品质。

4、储放于干躁处,不然返潮非常容易粘接。应用前务必先侵泡于凉水。

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