广西甜酸猪脚的做法
发布时间：2021-11-18 8:46:17
甜酸猪蹄做法
原材料：
猪爪二只，鸡蛋、西蓝花、圣女果、酸梅、野山椒多个。
流程：
猪爪刮洗干净，入锅拖水。
一两动物油烧开，放少量糖炒出鲜血，加五汤匙生抽酱油煮沸，把猪爪到进来，炒着色。五汤匙白醋、三汤匙红
醋、两汤匙香油、老冰糖5克、白砂糖四汤匙，加500克水，倒进锅中，另外放入八角、砂仁各一枚，一块生姜片、3克盐、酸梅。
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