抗感染食材5：酪梨

有「穷光蛋的鲜奶油」之称的酪梨，植物油脂成分丰富多彩，并且以有利心脑血管病的不饱和脂肪主导，带有α-亚麻油酸、植物固醇。此外，酪梨还含有类胡萝卜素、各种各样维他命和矿物，是一种非常滋润的食材。科学研究显示信息，酪梨有利于减少炎症、降血压、降胆固醇，适当用于替代饱和脂肪酸较高的鲜奶油，可以吃进大量身心健康。提示大伙儿，酪梨归属于植物油脂类，适当服用才身心健康!

抗感染食材6：黑巧克力：可乐果成分最少70%

并不是随意哪样朱古力都身心健康，建议吃可乐果成分70%以上的产品品种，并且小量摄入，对身心健康较有协助。科学研究显示信息，黑巧克力有利于提升血液、减少血压、提升甘精胰岛素敏感性，有利于预防肝癌。

抗感染食材7：十字花科蔬菜水果：花菜、高丽菜、介菜

绿花椰、白色花椰、高丽菜、甘蓝菜、羽衣甘蓝(kale)、介菜、西洋菜(watercress)等都归属于十字花科蔬菜水果，带有丰富多彩的萝卜硫素(sulforaphanes)，能够推动肝脏的祛毒功效，做到抗炎症的实际效果。也有很多研究发现，这种蔬菜水果之中带有「硫配糖体」(glucosinolate)，具备防癌功效。