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鲜香菇的功效与作用

发布时间:2021-11-18 8:20:19

1.提升机体免疫功能

香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用,还可推动T淋巴细胞的造成,并提升T淋巴细胞的破坏力特异性。

2.防衰老

平菇的水提取液对双氧水有消除功效,对身体的双氧水有一定的清除功效。

3.抗癌防癌

平菇中带有的此外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮漂呤)能够 减少胆固醇的水准。平菇带有的抗氧剂成分是麦芽糖的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(别名贝叶多孔结构菌,别名云蕈、栗蘑、荷花菌)对比,它的减少血压和抵挡癌症的作用更强。

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