糖尿病友们吃啥东西，都不可以多吃。苞米也一样，吃玉米要把握在75—100克。如果是新鮮的玉米棒，一个就够，而且，还需要减少别的食材的摄取量。苞米最好水焯着吃，那样能够确保营养元素，尽量避免吃熬汤的苞米，由于汤中的别的营养元素会被苞米消化吸收，导致缺乏营养，造成血糖值不太好控制。

3、不可以把玉米炒着吃

很多人平常喜欢吃炒玉米粒，或是煎炸苞米，实际上，这类作法都不利糖尿病患者血糖值的控制。因为炒玉米或是煎炸苞米需要许多 的油、盐等物质，如此一来就促使糖尿病患者摄取了大量的发热量，进而造成转换成糖份，造成血糖控制不太好。

如今的玉米种子愈来愈多，

究竟哪样更合适糖尿病患者呢？

甜玉米水汁多甜、黏玉米很棒糯糯、老玉米越嚼越有味儿……不一样的苞米口味各不相同，营养元素也略微区别。

不一样的苞米上升血糖值的实际效果也是不一样的。在其中，甜玉米升糖速率更快，黏玉米第二，升糖比较慢的是老玉米。