绿甘蓝可以生吃吗
发布时间：2021-11-18 7:52:24
三绿甘蓝入面香煎菜丝软饼
主要材料：绿甘蓝100g、小麦面粉100g
调料：盐、植物油
作法：
1将绿甘蓝切成细丝，用盐稍稍腌制
2将100g小麦面粉和菜丝拌在一起，用温开水调成稠糊状。
3锅内放适当植物油，水温六成热时，将一汤匙菜丝糊放进锅内，用炒勺匀称抹平。待双面煎出橙黄色，饼身逐渐凸起，就可以起锅。
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