洋白菜微量元素很丰富多彩如优质蛋白，甲基纤维素，矿物，维他命这些，洋白菜能够 补充营养成分，增强体质。 洋白菜是我国关键蔬菜水果之一。在全国各地都是有种植，作蔬菜水果及饲料用。那麼，洋白菜能够 直接生吃吗？

洋白菜能够 直接生吃吗

洋白菜能够 直接生吃，一般全是拌凉菜着吃，在做凉拌甘蓝的情况下最好是不必绰水，立即用生的洋白菜拌凉菜营养成分损害至少。可是因为洋白菜在种植的全过程中可能会喷洒农药，建议大伙儿做凉拌甘蓝以前，最好解决一下。

饮食疗法使用价值

中医基础理论觉得，味甘，性温，具备补肾壮阳壮腰，益脑填髓，健脾健胃消食功效。主冶小孩先天发育不足，语言发育迟缓，耳聋记忆减退，身体无力，或病久气血虚，柔弱，纳食不香，消化不良等症。