青头菌一般生长发育在繁茂的森林里，暴雨之后，能够 见到森林里遍及青头菌，且生长发育十分迅速。青头菌的作用非常大，由于在其中的营养元素十分多，服用青头菌能够 给人体产生许多益处。做青头菌的方式 有很多，能够 炒海、煲汤、拌凉菜。

青头菌

青头菌的作用与功效

1、健脾开胃推动胃口

青头菌有十分浓厚的自然界的芳香，痴掐了口味鲜嫩、香气绵长，一般群众都喜欢吃、青头菌具备健胃消食开胃的作用，还可以推动胃口，特别适合胃口不太好的人吃。在夏季高温天气，胃口降低的情况下，可以吃点青头菌来健脾开胃，提高胃口。