此外，消化性溃疡者也不适合生吃白菜，以防膳食纤维的碰擦刺激性消化道创口。

4、黄豆芽

发热量：18卡路里(100克)

有消除血管壁中胆固醇和人体脂肪的沉积、避免心血管疾病变的功效。常常服用黄豆芽可清热去火，有利排尿去湿，醒酒毒热毒。多嗜酒烟油腻者，假如常吃黄豆芽，就可以具有清肠胃、退热毒、洁牙齿的作用，另外可避免人体脂肪在皮下组织产生。

5、春笋

发热量：19卡路里(100克能食一部分)

春笋具备低热量、少糖、多化学纤维的特性，服用春笋不但能推动肠道蠕动，促进消化，去消化不良，防便秘，并有防止大肠癌的作用。春笋含人体脂肪、木薯淀粉非常少，属纯天然低脂肪、低脂肪食品，是胖人减肥瘦身的上品。