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生的猪大肠怎么煮

发布时间:2021-11-18 7:33:04

1、将猪肠清洗;

2、用醋和少量盐内外擦抹搓揉,去除黏液废弃物。

3、浸洗后放进沸水锅中,加葱、姜、酒煮熟,捞起来就可以。

方式 二

原材料:猪肠1500g、八角适当、盐适量、姜适当、米酒适当、醋适当

流程:

1、猪肠用醋和盐打干净,放到开水中焯一下后,放一定量的水,添加米酒、姜、八角。火灾烧开。

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