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生的猪大肠怎么煮

发布时间:2021-11-18 7:33:04

2、盖上火灾烧开。

3、小火慢炖1个钟头,添加适量的盐。

4、放到电饭煲中捂1个钟头,就好了。

5、用剪子裁成一段一段的。

猪肠煮多长时间才熟

要想猪肠煮更烂些,煮以前先用小水泡的时间长一些,而且要凉水入锅,适当放些碱,水开后改低火煮一个半小时,包软烂。假如用高汤更快,沒有老汤加一一茶匙荤油也行。或是先用冷水放到放锅里20分钟,随后捞起来,用小量的油和姜蒜油爆一下,随后放进烧开,再用低火煮上20分钟。

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