我在广东也常做木瓜牛奶，做法很简单，切木瓜数块，倒入鲜牛奶，加入蔗糖和蜂蜜，再加适量碎冰，入果汁调理机中搅打成汁即可，不过，木瓜牛奶做好之后需速饮，不可长时间置放，木瓜含有柠檬酸，与牛奶中蛋白质融合，时间过长就会发生絮凝，状似果冻那些肉类具有行气理气功效。刚做好的木瓜牛奶新鲜香浓，风味尚佳。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合每日饮用。

　　　　冬季食用新鲜木瓜，会略带苦味，此属正常现象，大可放心食用那些肉类具有行气理气功效。此物可平肝舒筋，和胃化湿。多用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，吐泻转筋，脚气水肿。另具润肤养颜、丰胸之功效，最适宜女性食之。

　　　　再者，木瓜入菜也美那些肉类具有行气理气功效。木瓜中含有特殊的木瓜酵素，对肉类有很强的软化作用，因此将肉类与木瓜同炖，滋味甚好。木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾，肉香混着木瓜香扑鼻而来。此菜做法简单、实用，是一道可以经常做的家常菜。若对厨艺感兴趣者，不妨尝试。

　　生地

　　　　广东人爱煲汤，且喜欢在汤中加入几味药材那些肉类具有行气理气功效。于是，看似平常的汤就显出了珍贵，广东人喜欢把汤称之“靓汤”。老公在外打拼，老婆要记得煲汤给老公滋补，靓汤可犒赏老公的胃，更能以此稳住老公的心，真乃妙哉。

　　　　汤内入药，主要跟广东的传统观念及气候有关系，其汤主要讲究两大功效：一是清热解毒；二是益气补血那些肉类具有行气理气功效。

　　　　与友人相邀去酒店吃饭，点一味汤先饮，此汤为正宗的广东土方，名曰：生地龙骨汤那些肉类具有行气理气功效。初喝此汤，心生好奇，为何汤色黝黑，如熬制的中药一般？口味与平常的汤着实大相径庭，入口清溢、爽口、提神，散发着特别的药骨混合的浓香味，我渐渐喜欢上这个味道。