推荐吃法：

1.红豆可以和薏仁、陈皮等搭配，加入少量冰糖熬煮成粥淡豆豉 功效。

2.将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等有食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚淡豆豉 功效。

3.红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品淡豆豉 功效。

4.红豆与扁豆、薏苡仁同煮，可治疗腹泻淡豆豉 功效。

5.红豆配连翘和当归煮汤，可治疗肝脓肿淡豆豉 功效。

6.红豆配以蒲公英、甘草煮汤，可治疗肠痈等淡豆豉 功效。