孕妇能吃蒸鱼豉油吗
发布时间:2021-11-18 12:07:56
原材料:鲈鱼1条、食用油10茶勺、盐3g、芝麻油1茶勺、海鲜酱油2茶勺、生抽4茶勺、老冰糖3g、葱20g、姜10g、小辣椒20g、广东米酒2茶勺、黑胡椒粉1g、矿泉水适当。
作法:
1、把葱、姜、小辣椒清洗切条和段。
2、鲈鱼清理干净,在鱼背鲜切花刀。
3、用盐、黑胡椒粉、广东米酒抹匀称,撒上姜蒜腌渍10分钟。
4、把姜蒜朝天椒丝用冷水泡沫捞出,用生抽、海鲜酱油、老冰糖和矿泉水、少量盐、芝麻油调为味汁。
5、炒锅放水大火烧开,把调味酱碗放下边一层。
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