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黄鳝鱼粥的做法大全

发布时间:2021-11-18 12:06:32

1、将去骨的鳝鱼切条清洗.

2、锅中加水,花雕酒,生姜片煮沸.每一次放适当的鳝片下锅烫得断生捞出

3、马上把捞出的鳝片放进凉水里.

4、所有烫好后,捞出鳝片放进垫好瓜果蔬菜的盆中.

5、放上香莱,热锅烧500克熟食用油,水温六成时配小辣椒干和麻椒略炸香

6、连油一起倒进盆中.吃的情况下将鳝片在盆体涮一下,获得盐味就可以服用了.

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