黄鳝鱼粥的做法大全
发布时间:2021-11-18 12:06:32
1.新鮮去骨鳝鱼,葱,姜和香莱是不可或缺的~辅材还能够放些花生仁和萝卜条,和外边粥店内吃的类似~
2.先把米泡大半天,随后添加水熬成粥,期内要留意拌和放水,避免 粥黏锅.
3.再放进鳝鱼,姜片,鱼露,盐,味精(最好是放干贝素)少量食用油和黑胡椒粉(除腥提鲜香),随后不断拌和.
4.最终放进虾后看粥煮差不多了就可以放葱和香莱关爆火.
鳝鱼粥
原材料
原材料:高梁米1杯,泥鳅2条,姜片少量,葱段少量
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