我们根据常说的四大家鱼中，鲤鱼和大青鱼是二种较为被大伙儿钟爱的类型，可是鲤鱼与大青鱼的差别_大青鱼与鲤鱼的差别是什么呢？从色调就可以看得出二种鱼的不一样，大青鱼和鲤鱼尽管外形类似，但大青鱼全身是黑青绿色，这一点就可以非常好的作出挑选。从营养成分上而言，鲤鱼含有的营养元素比不上大青鱼多。

大青鱼和鲤鱼的差别

大青鱼和鲤鱼由于外形极为类似，故经常有些人问，大青鱼是鲤鱼吗?乃至有些人会把这二种鱼误以为是同一种鱼，通称为大青鱼。实际上他们并并不是同一种鱼，他们分别拥有 不一样的特性，最显著的差别便是色调。下边我们对于这二种鱼做详解。

大青鱼是一种表面色调为青绿色的鱼，关键遍布在中国长江以南的平原区地域，体圆柱形。腹部平圆，无腹棱。尾端稍侧扁。吻钝，但较鲤鱼尖突。背鳍和臀鳍无硬刺，背鳍与胸鳍相对性。体背及体侧上部深黑色，腹部灰白，各鳍均呈黑灰色。

鲤鱼一般处于水的中低层和近海多各类植物地区，身型与大青鱼类似，但唇部稍圆，背脊深褐色，肚灰白、胸鳍，胸鳍都呈茶淡黄色。故以各类植物为食，故称鲤鱼，属植食性淡水鱼，肉质地比大青鱼滑嫩，味也美味，但人体脂肪和蛋白质含量都比不上大青鱼。

大青鱼和鲤鱼最关键差别是鱼体色不一样，大青鱼较黝黑，草争较褐黄;次之是唇部不一样，大青鱼唇部发尖，鲤鱼则较圆。此外，销售市场上大青鱼较罕见，价格对比鲤鱼要贵些。